课程名称:项目采购管理

英文名称:Purchasing Management

 

课程编号】pm402

课程类别】专业选修课

学分数】1学分

适用专业】项目管理工程硕士

学时数】16学时

编写日期】2014.01

 

  • 教学目标

采购管理是项目管理中的一个重要部分,有效的项目采购管理是保证项目成功实施的关键环节。本课程以提高学生的项目采购管理能力为目标,帮助学生树立现代采购管理理念,掌握采购管理所涉及的经济、管理、法学、信息科学等相关知识,提高解决项目采购管理实践问题的能力。

 

二、教学内容和学时分配

(一)绪论    1学时(课堂讲授学时

主要内容:厘清专业术语、树立科学理念并了解课程概况

教学要求:学生建立课程的全局观

重点、难点:为采购、采购管理的内涵;教学难点为早期参与及战略采购的现代采购理念

其它教学环节:

 

(二)供应商选择、认可、评估与激励   2学时(课堂讲授学时

主要内容:采购项目分类与供应商分类、供应商认可的标准和方式、供应商绩效改善

教学要求:学生树立供应商动态管理的理念,掌握采购项目的四种类型以及供应商的四种类型,能够运用供应商绩效改善的概念和理论解决实践中供应商选择、认可、评估和激励问题

重点、难点:教学重点为辨识日常、杠杆、瓶颈和关键项目,杠杆型、战略型、瓶颈型和一般型供应商;教学难点为供应商绩效及其改善

其它教学环节:

 

(三)采购中的成本控制    3学时(课堂讲授学时

主要内容:降低采购成本的常用技术、降低采购成本的方法;教学重点为价格信息体系、总成本分析、学习曲线分析、采购的ABC分类法、招标采购

教学要求:要求学生树立价值工程的理念,掌握常用的降低采购成本的技术,能将降低采购成本的方法运用到采购实务中

重点、难点:教学难点为分解报价表、集中采购;

其它教学环节:

 

(四)采购中的质量改善      3学时(课堂讲授学时

主要内容:质量与供应商质量、采购中的质量改善

教学要求:学生树立全面质量管理的理念,掌握质量改善涉及的基本概念和核心理论,能够将提高采购质量的方法运用到采购实务中

重点、难点:。教学重点为质量、质量过程、质量成本、供应商质量评价;教学难点为采购质量改善方法

其它教学环节:

 

(五)库存与采购周期管控      3学时(课堂讲授学时

主要内容:如何加速物料的库存周转、如何缩短交货期

教学要求:学生树立库存与周期控制的系统观,掌握降低库存和缩短交货期的基本概念和核心理论,能将其运用到采购实务中

重点、难点:教学重点为库存管理、库存成本、库存周期、库存结构、交货期、准时交货率;教学难点为MRP、供应商库存管理、缩短订单处理周期、缩短采购周期

其它教学环节:

 

(六)采购法务与合同管理     2学时(课堂讲授学时

主要内容:采购所涉及的主要法律、合同及合同管理

教学要求:学生树立法治观念,熟悉项目采购涉及的法律条文,能够在实践中科学合理地实施合同管理

重点、难点:教学重点为采购涉及的法律名目、合同种类、合同形式;教学难点为合同管理

其它教学环节:

 

(七)电子采购      2学时(课堂讲授学时

主要内容:电子采购的起源、内涵、特征及实施

教学要求:学生树立信息意识,掌握电子采购涉及的基本概念和核心理论,提高使用电子采购的技能

重点、难点:教学重点为电子采购经济效果、电子采购与传统采购的异同;教学难点为电子采购的主体行为其它教学环节:

 

三、教材与学习资源

1教材:刘宝红,采购与供应链管理:一个实践者的角度,机械工业出版社,2013

2参考书目:

(1)周云著,采购成本控制与供应商管理,机械工业出版社,2009

(2)鲁照旺著,采购法务与合同管理,机械工业出版社,2008

(3)孙佩红、唐磊著,企业采购控制精细化管理全案,人民邮电出版社,2012

(4)李政、姜宏锋编著,采购过程控制--谈判技巧•合同管理•成本控制,化学工业出版社,2010

(5)中国物流与采购联合会官方网站,http://www.chinawuliu.com.cn/

(6)慧聪网,http://www.hc360.com/

 

四、先修课要求(必备项)及教学策略与方法建议(可选项)

  先修课程主要包括:项目管理概论、管理学原理。

课堂讲授和案例教学相结合。课堂讲授主要以明确知识体系、以纲导学,重点讲解知识要点和难点为主,促进学生在主动探究中学习。课后作业案例分析为主,促进学生自己发现问题,研究问题并解决问题,在案例分析中获得参与研究的积极体验。

 

五、考核方式(必备项)

(1)平时成绩60%:4次课后案例分析(供应商选择、认可、评估与激励,采购中的成本控制,采购中的质量改善,库存与采购周期管控)作业中任选2次提交,占40%,课堂互动,占20%。

(2)期末论文40%。